Muscovado Tamni Nerafinirani Smeđi Šećer

500g / Encian

Tamni Muscovado nerafinirani smeđi šećer u 500 gramskom pakiranju idealan je za pripremu svih vrsta slastica, medenjaka, kolača i posebno voćnih torti. Možete ga koristiti i kod pripreme slatko kiselih umaka, ali i za zaslađivanje slanih jela.
Bogat je prirodnim melasom. Melasa je gusti, slatki tamnosmeđi sok koji nastaje kao ostatak nakon kristalizacije u postupku proizvodnje šećera. Ovaj šećer je zbog toga vlažan i odlikuje ga ljepljiva tekstura te poseban miris i okus.
Tamni Muscovado ne sadrži nepotrebne dodatne aditive i kemikalije, a proizvodi se potpuno prirodnim postupkom. Dobiva se od soka šećerne trske s otoka Mauricijusa. Ovaj otok sinonim je za visokokvalitetnu šećernu trsku i smeđi šećer koji se iz nje dobiva.

Zemlja podrijetla: Mauricijus
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu. Pod određenim uvjetima šećer se može stvrdnuti. Kako bi ga omekšali stavite šećer u posudu, prekrijte vlažnom krpom i ostavite preko noći.