500g / Encian
Svijetli Muscovado je mekani, sitno zrnati šećer sa svijetlo smeđim kristalima, bogate arome i laganog okusa koji mu daje sok šećerne trske. Svijetli Muscovado je proizvod dobiven od soka šećerne trske prirodnim postupkom, bez aditiva, idealan e za izradu raznih slastica i kolača, posebno keksa, biskvita i krema od pudinga.
Mi ga preporučujemo i kao jedan od sastojaka pri spravljanju koktela!
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu. Pod određenim uvjetima šećer se može stvrdnuti. Kako bi ga omekšali stavite šećer u posudu, prekrijte vlažnom krpom i ostavite preko noći.
Zemlja podrijetla: Mauricijus