Suhi Pivski Kvasac

250g (u prahu) / Encian

Dodatak prehrani – inaktivni kvasac.
Suhi pivski kvasac jedan je od sastojaka koji se koristi za proizvodnju kruha i piva. Dobiva se iz selektiranih sojeva kvasaca pod nazivom Saccharomyces cerevisiae. Gorkog je okusa i koristi se kao dodatak prehrani. Bogat je izvor kroma koji sudjeluje u održavanju optimalne razine šećera u krvi. Suhi pivski kvasac također je riznica vitamina B kompleksa te kao dodatak prehrani povećava energiju i ojačava probavni sustav. Smatra se probiotikom te pomaže kod probavnih tegoba. Sadrži mikroorganizme koji pomažu u održavanju pravilne funkcije probavnog sustava. Pivski kvasac bogat je izvor kroma, bjelančevina, selena, kalija, željeza, cinka, magnezija, te vitamin B kompleksa, osim vitamin B12 koji se mora nadoknaditi iz drugih izvora.

Probiotske karakteristike suhog pivskog kvasca omogućuju mu prevenciju proljeva, poput:
– proljeva uzrokovanog uzimanjem antibiotika,
– proljeva na putovanjima,
– kod problema sa iritabilnim crijevima,
– smetnje izazvane bakterijom clostridiumom i
intolerancijom na laktozu.

Pomaže pri zdravlju kose, kože, očiju te podiže energiju. Zbog velike količine B kompleksa povoljno djeluje na živčani sustav te osnažuje imunitet.
Krom iz suhog pivskog kvasca pomaže u održavanju optimalne razine šećera u krvi kod oboljelih od šećerne bolesti tip 2, pomažući pri većoj osjetljivosti na inzulin.

Suhi pivski kvasac u prahu može se dodavati u hranu poput juhe i variva ili vodu, sokove, shakeove ili smoothie.
Ovaj proizvod nije namijenjen za izradu kruha i pekarskih proizvoda.

Sastojci: Suhi pivski kvasac 100% (sadrži ječam). Može sadržavati tragove pšenice, raži i soje.

Uputa za upotrebu: pomiješati 1-2 kavene žlicice kvasca s jogurtom, mlijekom ili juhom. Piti 3 puta dnevno.
Napomena: Čuvati od dohvata male djece. Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Dodatak prehrani nije nadomjestak ili zamjena uravnoteženoj prehrani.
Upozorenje: Nije za osobe alergične na kvasac.

Vitaminski koktel za dvije osobe: Izmiksati 2,5 dcl jogurta s jednom cajnom žlicicom kvasca. Začiniti vlascem, lukom, kimom i morskom soli. Ostaviti 15 min.

Vitaminski koktel za pet osoba
125 ml mlaćenice izmiksati s 250g svježeg kravljeg sira i 1-2 jušne žlice suhog pivskog kvasca.
Po želji dodati vlasac i jednu žlicu estragon senfa. Ostaviti 15 minuta.

Koktel za sportaše
1-2 čajne žličice kvasca pomiješati s 2 jušne žlice gustog jabučnog soka te preliti s 2-3 dcl vode. Piti prije i poslije treninga.